食品檢測分析儀是一臺集多種檢測功能于一體的食品安全綜合檢測儀器，廣泛應用于蔬菜瓜果，米面制品，干貨副食品，藥材，水產品，肉制品，腌菜類等檢測，可適應于食品生產，流通，檢測等多領域。冬天是一個非常特別的時期，每一位家庭主婦都會準備很多的腌肉、咸貨。腌肉是用食鹽腌制的，又叫漬肉、鹽肉、咸肉。腌肉是大眾化的食品，好的腌肉外觀清潔，刀工整齊，肌肉堅實，表面無黏液，切面的色澤鮮紅，肥膘稍有黃色。由于味美可口，又能長期保存，所以深受消費者歡迎。

　　過去冬天沒有什么蔬菜，天氣也很冷，下雪的話連門也很難出。腌肉可是冬天難得的好東西，但是現在來說咸肉為了長時間保存，在制作過程中會加入很多鹽，鹽分中含有雜質，如亞硝酸鹽、硝酸鹽等，可能產生如亞硝酸胺等有害物質。食用了這樣的腌制食品，亞硝酸鹽在體內遇到胺類化合物時，會生成一種致癌物質亞硝酸胺，因而常吃腌制類食品對身體不利，可誘發癌癥。腌制食品會導致此類食物鈉鹽含量超標，常常進食會造成腎臟的負擔加重。此外，鹽分濃度高還會嚴重損害胃腸道黏膜，常進食腌制類食品者胃腸炎癥和潰瘍的發病率較高，為了腸胃健康，再好吃也不能貪吃。那么食品檢測分析儀如何選購?

　　國產品牌普朗醫療器械公司生產的食品檢測分析儀儀器與相應試劑配合，儀器可適用于農藥殘留檢測、獸藥殘留(激素和抗生素)檢測以及霉毒素檢測。普朗食品檢測分析儀儀器光源采用石英鹵鎢燈，具有光源燈休眠功能，儀器使用壽命長。

（普朗醫療品牌----PLS-96食品安全綜合檢測儀）

　　PLS-96食品安全綜合檢測儀特點：

　　一、采用智能控制，具有設置、數據統計處理、自動保存、自動打印等功能。

　　二、操作簡單，數據直觀。儀器采用大屏幕彩色觸摸屏操作，中文顯示。

　　三、儀器使用壽命長，光源采用石英鹵鎢燈，具有光源燈休眠功能。

　　四、信息化程度高，儀器配有RS-232接口，通過RS-232接口可以和PC機通訊，并且可以控制儀器工作。

　　五、人性化設計，儀器界面美觀、簡潔，操作方便，易學易會。檢測結果采用自動或手動打印兩種方式。

　　六、儀器可預先編制和保存常用檢測項目的參數及分析方法，供用戶直接調用。

　　七、儀器可輸入獸藥殘留等項目的國家標準限量值，作為檢驗結果判定的參考依據。

　　八、儀器具有開機自檢功能,開機時如果有故障，會在液晶屏上提示用戶。

　　九、儀器具有檢測定標功能，能保存定標參數和曲線，在做相同的項目檢測時可以選擇調用已經保存的定標參數和曲線。

　　十、儀器具有吸光度、定性、定量、酶抑制率檢測方法。

　　十一、具有省級以上的計量單位的校準報告。

　　十二、具有省級以上的軟件產品檢驗單位的登記測試報告。

　　這款食品檢測分析儀儀器可輸入獸藥殘留等項目的國家標準限量值，作為檢驗結果判定的參考依據。有興趣的話可以咨詢：400-6656-888了解更多資訊。

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