蛋白質(zhì)是人體內(nèi)不可缺少的有機物，人類的基因表達什么樣的蛋白質(zhì)就將出現(xiàn)什么樣的外在性狀。蛋白質(zhì)的含量將影響人體健康，偏低不行，當然，其含量偏高也是不正常的。專家通過酶標儀研究分析稱，蛋白質(zhì)的偏高也將嚴重影響人們的生命健康。

    那么蛋白質(zhì)偏高的原因都有哪些呢？

    白蛋白偏高原因一：白蛋白偏高主要見于血液濃縮而導(dǎo)致相對性的增高，比如：嚴重的脫水和休克，大量出血、嚴重的燒傷、腎臟疾病等。

    白蛋白偏高原因二：此外白蛋白偏高也可受到飲食中蛋白質(zhì)攝入量影響，在一定程度上可以作為個體營養(yǎng)狀態(tài)的評價指標。經(jīng)酶標儀研究有時血液濃縮時可導(dǎo)致蛋白濃度相對增高，腹瀉、嘔吐、高熱時急劇失水也可導(dǎo)致血清中白蛋白濃度增高，從而引起白蛋白偏高。