組胺是魚體中游離組氨酸脫羧酶催化下，發生脫羧反應而形成的一種胺類，組胺中毒是水產食品存在的主要安全問題，世界各地尤其是沿海地區組胺中毒事件時有發生，當水產品受到這些細菌污染后會產生大量組胺，如果水產品食品中組胺含量過多會嚴重威脅人的生命安全。因此，水產品組胺的檢測非常重要。

水產品組胺測定分析儀多少錢？水產品組胺測定分析儀也是食品安全檢測儀，該儀器可用于檢測水產品中組胺的含量及更多食品中各種有害物質的含量。該儀器非常實用，是世界各地水產養殖基地，農貿市場，肉食，食品添加劑等生產商必備的重要儀器。水產品組胺測定分析儀國內以普朗醫療生產的產品較為出名，普朗醫療是國內專業生產水產品組胺測定分析儀的知名制造商，產品以質量好，性價比好而出名，非常廣受用戶們的青睞。

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