普朗醫(yī)療器械網(wǎng)訊 近日，查干沐淪蘇木制定并下發(fā)了《食品藥品安全專項整治行動方案》，專項行動從2013年6月1日-2013年10月17日，利用近五個月的時間。此次專項行動目標為切實加強農(nóng)村牧區(qū)食品藥品安全監(jiān)督管理工作，確保廣大人民群眾的飲食用藥，包括醫(yī)療器械安全有效和身體健康。

 

　　根據(jù)安排部署，蘇木食藥安辦積極行動，采取五項措施深入開展專項整治行動。一是落實索證索票制度，確保“源頭”安全。進一步落實餐飲服務(wù)單位食品原料和食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票和臺賬登記制度，以實現(xiàn)從“源頭”上確保食品質(zhì)量安全；二是加大無證經(jīng)營和違法添加行為打擊力度。嚴格規(guī)范餐飲服務(wù)許可范圍，嚴厲打擊無證經(jīng)營、超期限經(jīng)營行為。對故意采購和使用假冒偽劣、過期變質(zhì)食品及食品原料的，加大處罰力度，涉嫌犯罪的及時移送公安機關(guān)處理；三是加大農(nóng)村餐飲服務(wù)單位基本衛(wèi)生狀況整治力度。要求廚房、就餐場所干凈整潔，防蠅、防鼠措施有效，通風、排氣設(shè)施良好，加工設(shè)施設(shè)備與用具標識明確、分開使用、定位存放、避免交叉污染，清洗消毒和保潔設(shè)施運行良好；四是全面整頓和規(guī)范衛(wèi)生院、衛(wèi)生室藥品使用秩序，建立健全農(nóng)村藥品、醫(yī)療器械安全監(jiān)管的長效機制，采取基層衛(wèi)生院自查自糾與開展專項監(jiān)督檢查相結(jié)合的方式，嚴厲查處各種違法違規(guī)行為，堅決打擊和遏制使用假劣和過期藥品、醫(yī)療器械危害廣大人民群眾健康的違法行為，嚴肅查辦一批典型案件，確保廣大人民群眾用藥安全；五是開展從業(yè)人員法律法規(guī)和業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。制定農(nóng)村餐飲服務(wù)單位培訓(xùn)計劃，以蘇木為單位，聘請專業(yè)講師，分類、分批、分期開展農(nóng)村學(xué)校食堂從業(yè)人員和農(nóng)村餐飲服務(wù)單位餐飲安全管理人員集中培訓(xùn)，提高農(nóng)村餐飲服務(wù)單位餐飲安全知識和規(guī)范操作能力。